自炊が究極的に楽になるアイテムたち
自炊は自分で料理してこその自炊…ではありますが、やはり人それぞれの生活スタイルにより、出来ない事や、時々でやり辛いときというのがあるのが現実ですよね。
このブログでも、自炊を勧めてはいますが、場合によっては全てをすることは難しいことを認めております（笑）。
ですからそういう時には、いろいろな手段を使うことをおススメしております。特に今の時代、便利なグッズは数限りなく存在しています。
自炊は続けてこそ意味があるもの。そのためにも、無理しないようにいろいろな助けを借りて上手に自炊をしてみましょう!
便利な料理グッズ～食べ物編～まとめ！
ここでは主に食材や調味料といった便利グッズを紹介したいと思います。
使い勝手もよく、何よりも手間を省けるモノばかり集めたので、ぜひ使ってみたいと思うものがあれば使ってみてください!
料理の幅を広げるお手軽調味料
今どきはプロでも使っているお手軽調味料。普通に作ると手間がかかりすぎるけど、これを使ったら簡単にできちゃう系の調味料を集めました。
詳しくはこちらで解説しております
ステーキシーズニング
いくつかのスパイスと塩が絶妙の配合でミックスされている調味料。
万能性が高いです!
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ケイジャンスパイス
ピリリと辛い香辛料がミックスされた調味料。シーズニングとしても使えます。
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チリパウダー
ケイジャンスパイスよりは辛くなく。独特な香りと味が加わっている調味料。チリコンカンなどが作れます。
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アメリカンソース
作ると手間なアメリカンソース（アメリケーヌ）が手軽に缶詰で。特筆すべきはその美味しさと無二の味。
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グラスドビアン
よく聞くフォンドボーの上位版といえる濃縮ソース！牛肉系のソースで、うまいの一言。
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アヒージョオイルソース
アヒージョのオイルが簡単に作れるソース。オイルタイプだから他にも炒め物などアレンジが効くのも魅力。
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鶏がらスープ
チキンブイヨンを取る手間がこれに凝縮しています。洋風和風に偏らない味の基本形であるのが特徴。
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昆布茶
飲用の昆布茶ですが、魚介だしとしても優秀な調味料。メーカーによっても少し味が違うので、自分好みを探すのも楽しいかも。
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トムヤムクンペースト
アジアンな料理が好きな人って多いと思うんですが、中でもトムヤムクンは人気がありながらもおうちで作るにはちょっと難しい料理ですよね。作りたくても作れない、そんなお悩みを解消するのがこちらのトムヤムクンペースト。
使い方は具材と一緒に水で煮るだけ。それだけで本格的なトムヤムクンが作れちゃうんです!これにパクチー乗っけて食べれば最高ですよ!
アジア料理が好きな方はぜひ試してみてください!
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もう一品のおかずはお手軽に!
おかずの種類を一つ増やすというのは単純に一品作るよりも労力を感じますよね。
このブログでも、おかずを数種類作る労力を必要ないことと考え、あくまでも一食一品のレシピのみ公開しています。
でも、やっぱり「もう一品ほしいな」と思うことはあるでしょう。
もう一品ほしいけど、作るのは面倒くさい、そんな欲張りをかなえる方法は…もちろんあります！
レトルト野菜スープで栄養もばっちり!
もう一品と言えばスープが最適!
なかでもこちらで紹介するカップスープは、野菜たっぷりで、作り方もレンジで簡単!さらにスープのレシピは実績のあるプロが監修しているから、めちゃくちゃ美味しい!種類も豊富で、まさに毎日のもう一品のためのアイテムと言えます!
携帯にも便利なので、出先でも使えるのもポイント!
たまには作りたくないときもある。そんなときに
自炊で毎日頑張るぞ!と決意しても、やはり毎日というのは難しいもの。ときには時間がなかったり、疲れてやる気が起きなかったりしますよね。
そんな時におすすめなのがこちらの「健康三彩」の冷凍おかず!
管理栄養士が作っているメニューだから栄養は当然バランスもしっかり。
冷凍だから好きなときに食べられるし、手間もかからず湯せんかレンジで温めるだけ!
自炊のメリットをすべて含んでいて、それを冷凍でいつでも食べられると考えれば、すごく便利なのが分かりますよね!
自炊するときに助かる食品宅配
自炊することはできるけど、買い出しに行く時間がない、なんてことありませんか?
実際のところ、買い物って結構時間かかるんですよね。しかも、買い物しても料理が出来ない、ってこともあるんじゃないですか?
そんな人のために最適な手段が食品宅配です!
必要なものを必要なだけ必要なときに手に入れることができるのが食品宅配の魅力!
面倒くさい、って思っている人はただ知らないだけです。
好きな食品を好きなだけ注文できて、家まで届けてくれるのが食品宅配です。
食品宅配をやっているサービスはいくつかありますから、今回は２つ紹介させていただきますね。
また、もっと食材宅配を知りたい方は、こちらで詳しく解説していますので、ぜひお読みください。
らでぃっしゅぼーや
約３０年続いている老舗と言っても過言ではない食品宅配サービス。
健康を重視した、有機、低農薬野菜、無添加食品を中心にした食材を扱っています。手間なく家まで届けてくれるという有り余るメリットを考えれば十分コスパの良いサービスだと思います。
パルシステム
こちらは何と言っても生協が提供しているサービスであることから、取り扱っている食品の多さはピカイチと言っても過言ではありません。
さらに食品の安全にもこだわっており、産地の明示から、放射性物質の検査までしているという徹底ぶりは脱帽です。
サービスの範囲が関東近郊に限られていることが難点ですが、その分、徹底した安全と品質管理がされているので、家に帰ってくるとしっかり保冷ボックスで食品が届いていたりします。
注文の仕方はカタログから選んでネット注文できますので、手軽さも抜群です!
自炊は自分の好きなようにカスタマイズすればよい!
自炊は自分で買い物して一から料理を作って何品も作る、なんて考え方は今の時代古いです。
もちろんそうしたいのであればそうすればよいですが、そうしなければならないということは全くありません。
ここで紹介したものを好きなだけ使って、自分に合った自炊のスタイルを確立させれば、それがあなたの自炊なのです!
ぜひ、手軽に自炊を続けてくださいね!