揚げ物

第14回一週間レシピ

献立14-5・カボチャとひき肉のコロッケ

カボチャのマッシュを使ってコロッケを作ります。甘いカボチャのマッシュにひき肉を加えることで食べ応えも増し、また味にも深みとうま味が加わります。コロッケはすでに火が入っている具材なので揚げ物の中でも初級者向き!
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