2019-04

第12回一週間レシピ

献立12-7・手軽で安い魚肉ソーセージで回鍋肉

手軽に安く買える魚肉ソーセージを使って中華レシピのホイコーローを作ります。豚肉と違って味が付いているので味付けは薄めにするのがポイント。キャベツもたっぷり入れて、ごはんと共に!
第12回一週間レシピ

献立12-6・自家製味噌漬けサラダチキン~アボカド入りコールスローと一緒に

ヘルシーで高たんぱくの鶏むね肉を使ったサラダチキンを自家製で作ります。味のバリエーションが豊富なサラダチキンですが、今回は味噌漬けにして、マヨネーズで味付けしたアボカドコールスローと一緒にいただきます!
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献立12-5・豚肉と新じゃがのカリっとふわとろお好み焼き

生地に山芋を加えてふわとろのお好み焼き。これは普通にありますが、今回はこれに、新じゃがのガレットを加えてカリカリ食感をプラス!新しいお好み焼きを簡単にしかも節約レシピで!
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献立12-4・カジキマグロと3種キノコのトマトパスタ

カジキマグロときのこを使ったトマトソースパスタレシピ。ツナときのこを使ったパスタは「ボスカイオーラ(木こり風)」と呼ばれます。今回はカジキマグロで、簡単贅沢トマトソースパスタです!
第12回一週間レシピ

献立12-3・塩ガーリックとり天と焼きナスとろろ~ニラ味噌添え

かしわ天と呼ばれることもあるとり天を塩ガーリック味に仕上げます。添え物として焼きナスととろろを合わせた副菜兼ソースを。さらに味変ソースとしてニラ味噌も合わせます。いろいろと楽しめるレシピです!
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献立12-2・肉巻きアスパラのテリヤキ~わさびマヨ仕立て~

イタリアで言うところのインヴォルティーニですが、日本的に言うとお弁当の具材みたいな印象が強いかもしれませんが、晩御飯のおかずとしても最適!それほど難しくなく簡単なので、ぜひトライしてみてくださいね。
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