第1回一週間レシピ

豚しゃぶ、回鍋肉、豆腐ステーキ、ちゃんちゃん焼き、チキンの胡麻マヨチーズ焼き、唐揚げ、味噌チゲ鍋、一週間で作ったレシピたちのまとめです。メニューの作り方やかかった食費も公開しています。

普通の豚汁よりもたくさん野菜を入れて、カボチャを溶けるほど煮込んで甘くてほっこりする豚汁に仕上げました。スープとしてもおかずとしても食べ応えのある一品です。

しっかり漬け込んだ鶏肉を手軽に揚げ焼きしてから揚げ風に。たっぷりの野菜と、野菜を使った香味野菜ソースで、ボリューミーだけどさっぱりな一皿に仕上げております。

日本で回鍋肉と言ったら豚肉とキャベツですよね!そんな回鍋肉を今回は香味野菜もふんだんに使ってコクウマだけどさっぱりとした香りが広がる一品に仕上げました。野菜もたっぷり入って、栄養バランスも抜群!

チキンに乗せるのはゴマダレを使った胡麻ソースにマヨネーズ、さらにチーズと、不味いわけがない組み合わせ!千切り野菜と一緒にアツアツチキンを召し上がれ!

ちゃんちゃん風とはちゃんちゃん焼きのことです。というわけで味噌を使ったサーモンのホイル焼きになります。野菜もたっぷり使ってアツアツうまうまなホイル焼きに仕上げます。

豆腐で作ったステーキに、肉あんかけをかけた変わり種メニューです。ヘルシーだけど食べ応え抜群の料理です。あんかけにはニラなども入っているので香りもよく、付け合わせの野菜との相性もばっちり

栄養を摂りやすい温野菜と豚しゃぶに、定番のゴマダレと香味野菜ポン酢を添えました。ソースが二つあると味もたくさん楽しめて美味しさも倍増ですよね!

温野菜と豚しゃぶ、回鍋肉、豆腐ステーキ、サーモンのホイル焼き、チキンの胡麻マヨチーズ焼き、唐揚げ、味噌チゲ鍋、の一週間分のレシピの準備をまとめてしちゃいます。仕込んだものは冷凍しても大丈夫。